| 主料 | ||
| 猪肉馅200克 | 鸡蛋一个 | 胡萝卜1-2个 |
| 辅料 | ||
| 葱花少许 | 姜少许 | 胡椒粉少许 |
| 料酒一勺 | 生抽一勺 | 面粉少许 |
| 水少许 | ||
炸丸子的做法，共9个步骤
1/9. 准备好食材（一）
2/9. （二）
3/9. （三）
4/9. 把肉馅放入容器中，加入葱花和姜末，打入一个鸡蛋顺一个方向搅拌均匀
5/9. 胡萝卜擦丝切碎后放入肉馅中，加入少许生抽，料酒，胡椒粉，盐，面粉，水和匀备用（一）
6/9. （二）
7/9. （三）
8/9. 锅里多倒些食用油烧热，放入肉馅炸成丸子
9/9. 炸至金黄捞出既可
| 主料 | ||
| 猪肉馅200克 | 鸡蛋一个 | 胡萝卜1-2个 |
| 辅料 | ||
| 葱花少许 | 姜少许 | 胡椒粉少许 |
| 料酒一勺 | 生抽一勺 | 面粉少许 |
| 水少许 | ||
1/9. 准备好食材（一）
2/9. （二）
3/9. （三）
4/9. 把肉馅放入容器中，加入葱花和姜末，打入一个鸡蛋顺一个方向搅拌均匀
5/9. 胡萝卜擦丝切碎后放入肉馅中，加入少许生抽，料酒，胡椒粉，盐，面粉，水和匀备用（一）
6/9. （二）
7/9. （三）
8/9. 锅里多倒些食用油烧热，放入肉馅炸成丸子
9/9. 炸至金黄捞出既可
