| 主料 | ||
| 猪肉馅100克 | 萝卜半个 | 馄饨皮适量 |
| 海米适量 | 紫菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱姜末适量 | 蒜苗一根 | 香菜一根 |
| 料酒适量 | 五香粉适量 | 辣子油适量 |
| 生抽适量 | 胡椒粉适量 | 醋适量 |
| 香油适量 | ||
1/12. 萝卜洗净
2/12. 用刀顺长切一半
3/12. 用擦子擦成细丝再用刀剁碎
4/12. 备混沌皮 蒜苗 香菜，肉馅调入五香粉 料酒 生抽 盐葱姜末 香油和攥过水的萝卜拌匀
5/12. 取一馄钝皮，上放馅料
6/12. 对角折两下
7/12. 两边捏住（可沾点清水）
8/12. 全部包完
9/12. 水开后下入馄钝
10/12. 取一碗调入生抽 醋 味精 胡椒粉 盐 紫菜 香油，用馄钝汤沏开
11/12. 煮熟的馄钝盛入碗中
12/12. 调上辣油 撒海米 香菜 蒜苗
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