| 主料 | ||
| 面粉90克 | 小白菜100克 | |
| 辅料 | ||
| 方腿肉50克 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 水适量 | |
1/5. 小白菜洗净，切碎，方腿肉切丁.
2/5. 小白菜与方腿肉放入面粉碗里.
3/5. 加适量水，盐，鸡精，往一个方向搅拌好。
4/5. 锅里油热，放下面糊摊平。
5/5. 两面煎透即可。
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