| 主料 | ||
| 白凉粉10克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐渍樱花4-5朵 | 白砂糖7克 | 冰球模具适量 |
1/7. 所需食材（见左图）
2/7. 盐渍樱花用温水泡两小时，中间换三次水。
3/7. 50g温开水+10g白凉粉+7g白砂糖，搅拌至融化。
4/7. 加入200 g沸腾的开水，继续搅拌。
5/7. 待凉粉全部融化后，晾2-3分钟。分两次倒入模具，调整樱花的姿态。[先到半个模具的量，然后通过小漏斗填充剩下半个模具]
6/7. 在常温中静置一小时后即可凝固。
7/7. 大功告成啦！！是不是超级简单！！！
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