| 主料 | ||
| 百香果仁一个 | 百香果壳三个 | |
| 辅料 | ||
| 土豆一个 | 牛奶适量 | 黄油适量 |
| 蜂蜜适量 | ||
1/7. 先将百香果从头部切开，掏出果仁
2/7. 土豆洗干净，整个的放锅里煮，用筷子能戳穿即可
3/7. 把煮好的土豆去皮，切块，加入适当的蜂蜜，牛奶，和少许黄油加一整个百香果仁放入料理机打成泥
4/7. 把打好的百香果土豆泥倒入提前挖好的百香果壳中
5/7. 撒上提前准备好的马苏里拉芝士奶酪，外层包上锡纸，烤箱预热180度，十分钟芝士上色即可
6/7. 一定要趁热吃，芝士才能拉出丝
7/7. 特别开胃
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