主料 | ||
花生一小碗 | 糯米15克 | |
辅料 | ||
椰汁200毫升 | 砂糖2勺 |
花生椰香糯米糊的做法,共9个步骤
1/9. 花生、糯米洗净提前泡好。晚上泡,第二天就可以做了
2/9. 为了使打出来的浆更绵密,花生皮剥去
3/9. 准备好搅拌机,将剥好的花生和糯米放进去,加入机器的3/4清水,开始搅拌20秒,完全打碎。
4/9. 打好后,将浆汁倒入干净容器内,倒的时候用滤网接着,可以把浓稠的渣子过滤出来。
5/9. 过滤好的浆汁浓稠适宜。
6/9. 倒入小锅开始煮,小火慢熬。
7/9. 微微煮沸时加入椰汁,此时需轻轻搅拌,持续一段时间
8/9. 再次煮开时加入砂糖,搅拌均匀即刻。
9/9. 最后装入美美的容器内就可以食用啦。美食美器,赏心悦目。好好犒劳自己爱的人吧!