主料 | ||
黄瓜1根 | 鸡蛋1个 | 面粉半小碗 |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
胡椒面适量 |
黄瓜鸡蛋饼的做法,共6个步骤
1/6. 黄瓜去皮洗净去籽放案板上切碎。
2/6. 切碎的黄瓜放入适量盐腌制五分钟出水。
3/6. 把腌好的黄瓜用手挤压出水,放入碗中打入鸡蛋搅匀。
4/6. 放入生抽、胡椒粉打匀。
5/6. 放入面粉搅拌均匀成糊状。
6/6. 电饼铛接通电源放入少量油,把面糊舀上去摊开,两面煎熟即可食用。
主料 | ||
黄瓜1根 | 鸡蛋1个 | 面粉半小碗 |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
胡椒面适量 |
1/6. 黄瓜去皮洗净去籽放案板上切碎。
2/6. 切碎的黄瓜放入适量盐腌制五分钟出水。
3/6. 把腌好的黄瓜用手挤压出水,放入碗中打入鸡蛋搅匀。
4/6. 放入生抽、胡椒粉打匀。
5/6. 放入面粉搅拌均匀成糊状。
6/6. 电饼铛接通电源放入少量油,把面糊舀上去摊开,两面煎熟即可食用。