洋葱圈肉饼怎么做,洋葱圈肉饼怎么做好吃,洋葱圈肉饼做法

2024-04-18 16:59 特色小吃 0万阅读 投稿:爱美食
生洋葱味道呛辣,总是会让人眼泪直流,若加热烹调,幸呛味会变得香甜。甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,令洋葱变成美味的菜色,美味尽在不言中。。。。。
主料
梅花肉适量豆腐适量虾仁适量
玉米粉适量
辅料
葱花适量洋葱适量酱油适量
适量鸡精粉适量胡椒粉适量
麻油适量适量

洋葱圈肉饼的做法,共8个步骤

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1/8. 梅花肉,虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。

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2/8. 加入适量的葱花。

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3/8. 把豆腐捣碎,1汤匙玉米粉一起加入拌匀。

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4/8. 把洋葱切成1公分厚度的圈圈。

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5/8. 洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。(这样肉肉才不易脱落)

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6/8. 放少许油,先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平,用中火煎2面熟即可。

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7/8. 【洋葱圈肉饼】

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8/8. 甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,美味尽在不言中。。。。。

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