主料 | ||
椰奶半杯 | 面粉3勺 | 鸡蛋一个 |
辅料 | ||
烤红薯一个 | 白糖2小勺 |
椰奶煎饼红薯卷的做法,共5个步骤
1/5. 鸡蛋用筷子打散。
2/5. 面粉用椰奶搅拌成面糊,把鸡蛋加进面糊里,用筷子搅拌均匀。
3/5. 面糊用筷子挑起,面糊糊不断就行了。
4/5. 舀一勺子面糊糊,让面糊糊自己流下去,向四周散去;
开大火,煎至面糊糊表面起小泡;用铲子掀起一角,用手去翻面;翻面继续煎10秒,即可出锅;放在案板或者盘子里抹上红薯泥,卷成卷状。5/5. 切断,淋上蜂蜜或者自己喜欢的酱。
主料 | ||
椰奶半杯 | 面粉3勺 | 鸡蛋一个 |
辅料 | ||
烤红薯一个 | 白糖2小勺 |
1/5. 鸡蛋用筷子打散。
2/5. 面粉用椰奶搅拌成面糊,把鸡蛋加进面糊里,用筷子搅拌均匀。
3/5. 面糊用筷子挑起,面糊糊不断就行了。
4/5. 舀一勺子面糊糊,让面糊糊自己流下去,向四周散去;
开大火,煎至面糊糊表面起小泡;用铲子掀起一角,用手去翻面;翻面继续煎10秒,即可出锅;放在案板或者盘子里抹上红薯泥,卷成卷状。5/5. 切断,淋上蜂蜜或者自己喜欢的酱。