富贵鸿运羹怎么做,富贵鸿运羹怎么做好吃,富贵鸿运羹做法

2024-04-18 12:51 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷美食
今儿是西方的平安夜,明儿是圣诞节,紧接着就是元旦春节。哈,节日是一个接一个。做一款寓意吉祥的富贵鸿运羹,祝各位朋友圣诞快乐!鸿运当头

这款羹里的红小豆象征着鸿运,桂圆和桂花都和贵同音,所以叫富贵鸿运羹

主料
红小豆适量桂圆适量桂花适量
桂花酱适量适量

富贵鸿运羹的做法,共8个步骤

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1/8. 看看原料吧

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2/8. 红小豆加水放高压锅煮20分钟关火。

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3/8. 桂圆去壳去核,剥肉。

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4/8. 桂花用温水泡一泡。

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5/8. 高压锅煮好的小豆粥放冰糖。

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6/8. 再次开火,一边熬煮,一边不停的搅动以免糊锅。

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7/8. 熬到冰糖溶化,放入桂圆,泡好的桂花(连同泡桂花的水一起)倒入锅里,淋入桂花酱即可。

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8/8. 看看成品吧

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