牛奶鸡蛋醪糟怎么做,牛奶鸡蛋醪糟怎么做好吃,牛奶鸡蛋醪糟做法

2023-07-27 10:18 特色小吃 0万阅读 投稿:洞房
主料
鸡蛋一只熟花生仁少许
辅料
醪糟100克牛奶一袋枸杞少许
白糖适量葡萄干少许熟黑芝麻少许
熟核桃仁少许

牛奶鸡蛋醪糟的做法,共5个步骤

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1/5. 来个合影。

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2/5. 锅中倒入牛奶煮开。

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3/5. 放入醪糟继续煮开。

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4/5. 加入适量糖继续煮开,淋入蛋液。

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5/5. 煮至牛奶刚沸腾时,离火倒入碗中(碗中事先放入少许葡萄干)上面洒入核桃碎、花生碎,黑芝麻、枸杞即可。

小窍门

我用的超市买的瓶装醪糟,如果是自制的醪糟在加入蛋液之前可加入一丁丁小苏打,味道会比较好。
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