| 主料 | ||
| 酒酿两匙 | 汤圆适量 | 鸡蛋两个 |
酒酿鸡蛋圆子羹的做法，共10个步骤
1/10. 原料图：鸡蛋、酒酿、汤圆
2/10. 鸡蛋打散备用
3/10. 锅中烧热水
4/10. 水开后下入汤圆
5/10. 煮至汤圆浮起后改小火煮
6/10. 慢慢转着圈淋入打散的蛋液
7/10. 蛋液定型后改大火
8/10. 加入红枣碎和葡萄干，家里剩了点，随手放的
9/10. 加入两匙酒酿，煮开即可
10/10. 趁热吃哦，喜欢甜的可以再加点糖
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做这份酒酿，是因为昨天买的鸡蛋回来，磕破了两个，然后，看看家里还有啥，就顺手做了份暖暖的热身汤喝了。不过，在九天里，姐妹们还是要多喝点酒酿暖暖身子哦。
