| 主料 | ||
| 土豆一个 | 玉米粒300克 | |
| 辅料 | ||
| 孜然粉2勺 | 蒜香炸粉2勺 | 盐1茶勺 |
| 植物油适量 | ||
1/6. 所需要的主料：土豆洗净，玉米粒洗净。
2/6. 土豆去皮切成与玉米粒差不多大小的丁，与玉米粒同放一大碗里。
3/6. 加入一茶勺盐及2勺蒜香炸粉拌匀，静制5分钟。
4/6. 锅底烧热，到入比平时炒菜稍多的油，改中火加入双丁，不停翻炒。
5/6. 炒制双丁微微变色，加入两勺孜然粉翻炒。
6/6. 双丁熟透即可装盘享用。
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