主料 | ||
大芋头半个 | ||
辅料 | ||
白糖50克 | 黄油20克 | 鲜奶油150毫升 |
香芋奶茶粉2包 |
香芋派的做法,共6个步骤
1/6. 大芋头洗净去皮,切1厘米大小的丁蒸熟备用。
2/6. 鲜奶油、糖、黄油、香芋粉放锅中小火煮开关火,加入蒸熟的芋头丁拌均即是香芋馅。
3/6. 将飞饼从冰箱拿出,常温后把2张放在一起,用擀面杖擀匀,放入派盘,将香芋馅倒入放好派皮的派盘中。
4/6. 将剩余的面片再擀薄一些,切成小细条装饰表面。
5/6. 涂蛋黄液,烤箱180度预热,放第二层,烤40分钟,如果上层颜色不够漂亮,上火再烤1分钟即可。
6/6. 涂蛋黄液,烤箱180度预热,放第二层,烤40分钟,如果上层颜色不够漂亮,上火再烤1分钟即可。