| 主料 | ||
| 胡萝卜250克 | ||
| 辅料 | ||
| 牛奶80克 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
牛奶胡萝卜的做法，共6个步骤
1/6. 准备好牛奶。
胡萝卜洗净切片。
2/6. 平底锅放油，放下胡萝卜片煎.
3/6. 两面煎好后，倒入牛奶。
4/6. 放入适量盐。
5/6. 撒些胡椒粉。
6/6. 中火煮至汁干即可。
牛奶胡萝卜怎么做，牛奶胡萝卜怎么做好吃，牛奶胡萝卜做法
胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。1、益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2、利膈宽肠： 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；3、健脾除疳： 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；4、增强免疫功能： 胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；5、 降糖降脂： 胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
