主料 | ||
馄饨皮适量 | 鲜肉适量 | 红萝卜适量 |
辅料 | ||
紫菜适量 | 生菜适量 | 盐适量 |
味精适量 |
胡萝卜鲜肉馄饨的做法,共16个步骤
1/16. 材料:馄饨皮、胡萝卜
2/16. 材料:鲜肉
3/16. 辅料:紫菜、生菜
4/16. 鲜肉洗干净切碎,剁成泥备用。
5/16. 胡萝卜去皮洗干净切碎。
6/16. 肉泥、胡萝卜放在碗里,加适量盐搅拌均匀。
7/16. 取一张馄饨皮,将肉馅放在中间。
8/16. 手指往手心慢慢收紧,一捏,馄饨就包好了哦!(简单吧)
9/16. 包好的馄饨。
10/16. 锅中烧开水,放入包好的馄饨。
11/16. 放入馄饨后,轻轻搅动一下以免粘锅。
12/16. 馄饨浮起后,再煮1-2分钟即可。
13/16. 馄饨捞起出锅放在碗里备用。
14/16. 锅中加水,放入紫菜烧开。
15/16. 紫菜汤烧开后,放入生菜叶。
16/16. 汤中加适量盐、味精调味后即可出锅,倒入馄饨中。