主料 | ||
糯米粉100克 | 澄粉100克 | 玫瑰花茶5克 |
辅料 | ||
白糖10克 |
玫瑰蒸糕的做法,共9个步骤
1/9. 准备好的用料。
2/9. 玫瑰花2/3用水泡开。
3/9. 剩下掰开花瓣加入糯米粉里面。
4/9. 澄粉用烧开的玫瑰茶汤烫熟。
5/9. 加入糯米粉里面,加白糖,适量的茶汤揉成面团。
6/9. 揉好的面团醒20分钟左右。
7/9. 用模具做成小坯子。
8/9. 上笼蒸20分钟左右。
9/9. 可以享受了!
主料 | ||
糯米粉100克 | 澄粉100克 | 玫瑰花茶5克 |
辅料 | ||
白糖10克 |
1/9. 准备好的用料。
2/9. 玫瑰花2/3用水泡开。
3/9. 剩下掰开花瓣加入糯米粉里面。
4/9. 澄粉用烧开的玫瑰茶汤烫熟。
5/9. 加入糯米粉里面,加白糖,适量的茶汤揉成面团。
6/9. 揉好的面团醒20分钟左右。
7/9. 用模具做成小坯子。
8/9. 上笼蒸20分钟左右。
9/9. 可以享受了!