主料 | ||
鸡蛋1只 | 生鱿鱼1条 | |
辅料 | ||
生粉适量 | 面包糠适量 | 食盐适量 |
胡椒粉适量 | 料酒适量 | 酱油适量 |
烤鱿鱼的做法,共8个步骤
1/8. 鱿鱼解冻。撕去外皮,清洗干净。
2/8. 可以用开水淖一下,这样出来更酥脆。
3/8. 鱿鱼加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制15分钟以上。
4/8. 把鱿鱼圈放生粉里滚一下。
5/8. 再放鸡蛋液里裹一下。
6/8. 最后放面包糠里滚一下
7/8. 烤箱预热,烤盘铺上锡纸。
8/8. 放入烤箱,上下火150度,约15分钟,金黄色即可
主料 | ||
鸡蛋1只 | 生鱿鱼1条 | |
辅料 | ||
生粉适量 | 面包糠适量 | 食盐适量 |
胡椒粉适量 | 料酒适量 | 酱油适量 |
1/8. 鱿鱼解冻。撕去外皮,清洗干净。
2/8. 可以用开水淖一下,这样出来更酥脆。
3/8. 鱿鱼加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制15分钟以上。
4/8. 把鱿鱼圈放生粉里滚一下。
5/8. 再放鸡蛋液里裹一下。
6/8. 最后放面包糠里滚一下
7/8. 烤箱预热,烤盘铺上锡纸。
8/8. 放入烤箱,上下火150度,约15分钟,金黄色即可