红酒樱桃番茄果怎么做,红酒樱桃番茄果怎么做好吃,红酒樱桃番茄果做法

2024-04-13 18:17 特色小吃 0万阅读 投稿:美食中国
樱桃番茄果,富含纤维素、维生素C、番茄红素等,是最佳绿色的健康食品,更是爱美MM的最佳天然食品。

红酒渍番茄果,用红酒和新鲜樱桃番茄果--圣女果,先加少许水,以适当的火候熬煮;经过红酒烹调,熬煮再挥发掉部分酒精,保留了红酒微醺醉人的香气与番茄果鲜甜的口感。

烹调好的番茄果,酸甜味美,几乎没有了酒精。品尝几颗,满口淡淡的红酒香;;;

红酒樱桃番茄果,作为节日宴客餐之前奏,绿色、天然、健康、养眼、开胃,十分惹人喜欢;;;;;;

主料
樱桃番茄果500克
辅料
100克红酒200克冰糖80克
柠檬汁适量

红酒樱桃番茄果的做法,共6个步骤

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1/6. 准备好樱桃番茄果、红酒、冰糖、柠檬汁。

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2/6. 番茄果洗净,放入锅中,加入少许水。

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3/6. 大火煮开,加入冰糖,小火煮5分钟。

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4/6. 加入柠檬汁,小火煮5分钟。

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5/6. 锅中水分减少,倒入红酒。

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6/6. 小火再煮10分钟;按个人喜好调好味即可离火。煮好的番茄果,酸中带甜。

小窍门

1、用上好的红酒口感会更好。

2、加入柠檬汁是为了增加口感。

3、可以按个人喜好调节菜品甜度。

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