藕粉水果羹怎么做,藕粉水果羹怎么做好吃,藕粉水果羹做法

2024-04-13 12:49 特色小吃 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
藕粉是街头的一道大众小吃。

在我们这里,卖藕粉的会有一个大铜壶,在藕粉中加入芝麻花生,和各种果脯,一杯香甜滑爽的藕粉让你吃的满足又舒服。

尤其是在秋冬季节,喝上一碗特热呼呼香甜腻滑的藕粉,是多么惬意的一件事情。

自己在家制作,可以添加喜欢的水果,就是一碗营养更佳,口感更丰富的水果羹。

主料
藕粉30克苹果半个哈密瓜50克
葡萄干15克熟芝麻适量
辅料
白糖15克糖桂花适量

藕粉水果羹的做法,共11个步骤

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1/11. 准备好所有的食材。

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2/11. 葡萄干用清水浸泡洗净备用。

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3/11. 藕粉加入凉开水调匀备用。

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4/11. 锅中加入适量的清水煮开。

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5/11. 苹果和哈密瓜去皮全部切成小丁。

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6/11. 把水果倒入开水锅中。

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7/11. 加入白糖。

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8/11. 再加入葡萄干煮上2-3分钟。

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9/11. 然后把藕粉慢慢的浇入水果汤中。

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10/11. 小火搅拌至透明关火。

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11/11. 把藕粉水果羹盛入碗中加入熟芝麻,在浇入一勺糖桂花即可食用。

小窍门

水果可以用自己喜欢的,自己调配。

水果不要煮时间长,以免影响口感。

藕粉用凉开水调开,在慢慢一点点的加入,边加入边搅拌,直到汤至浓稠透明。

喝的时候也可加入一些果脯做点缀。

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