| 主料 | ||
| 粗玉米粉120克 | 小米粉100克 | 黄豆粉80克 |
| 辅料 | ||
| 酵母粉2克 | 水适量 | 白糖适量 |
1/12. 乡村玉米贴饼子食材---各种面粉。
2/12. 乡村玉米贴饼子食材---甜玉米。
3/12. 玉米用料理机打成浆或者用擦子擦成浆备用。
4/12. 玉米浆加入少许水搅拌均匀。
5/12. 把玉米浆液加入各种混合粉中搅拌。
6/12. 反复揉匀成软硬适度的面团进行醒发30-50分钟。
7/12. 醒发涨至一倍半左右即可。
8/12. 然后用手团成小的面团。
9/12. 铁锅放入少半锅水烧开。
10/12. 然后把小饼按扁贴在锅边上，15分钟左右就能熟了出锅。。
11/12. 熟的饼用小铲子铲出来放盘子即可食用。
12/12. 绿色天使欢迎朋友的光临！
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