| 主料 | ||
| 糯米粉100克 | 面粉50克 | |
| 辅料 | ||
| 糖桂花30克 | ||
1/10. 准备好所有的食材。
2/10. 糯米粉和面粉混合加入糖桂花。
3/10. 在加入适量的清水合成浓稠的面糊。
4/10. 取一个盘子抹上香油。
5/10. 把面糊倒入抹平入蒸锅中大火20分钟蒸熟。
6/10. 正好的桂花糕稍微凉一凉。
7/10. 案板上抹油把桂花糕分成小分，放入模具中按压成型。
8/10. 全部做好。
9/10. 不粘锅稍微抹点油放入桂花糕中火煎至。
10/10. 把桂花糕煎至两面微黄即可食用。
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