主料 | ||
糯米适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 水适量 | 食用油适量 |
糖糍粑的做法,共7个步骤
1/7. 泡了一夜的糯米。
2/7. 蒸好的糯米饭。
3/7. 蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。
4/7. 把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧,放入冰箱冰冻一会。
5/7. 把冰好糍粑的拿出切块(如果冰的时间太长可以等稍微回温后再切)
6/7. 油烧5成热放入糍粑炸。
7/7. 炸好的糍粑沾着白糖吃。
主料 | ||
糯米适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 水适量 | 食用油适量 |
1/7. 泡了一夜的糯米。
2/7. 蒸好的糯米饭。
3/7. 蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。
4/7. 把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧,放入冰箱冰冻一会。
5/7. 把冰好糍粑的拿出切块(如果冰的时间太长可以等稍微回温后再切)
6/7. 油烧5成热放入糍粑炸。
7/7. 炸好的糍粑沾着白糖吃。