双色椰香糯米团怎么做,双色椰香糯米团怎么做好吃,双色椰香糯米团做法

2024-04-12 10:22 特色小吃 0万阅读 投稿:草药
比较喜欢吃糯米类食品,因现在市场卖的大多含防腐剂添加剂,对人体无益,所以也不太敢买来吃,自己动手做,健康放心。

一般隔三差五我都会做些,即可当零嘴也可当点心,变着花样吃!

主料
澄粉20克紫薯泥适量
辅料
糯米粉200克芝麻馅适量椰丝适量
温水适量白糖20克

双色椰香糯米团的做法,共8个步骤

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1/8. 把糯米粉、澄粉和糖混合加温开水搅拌均匀后,分成2粉,其中一份加适量蒸熟的紫薯泥,分别揉匀。

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2/8. 把白色的面团分等份,取一份揉园后压扁,包入芝麻馅。

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3/8. 取紫色面团,揉园后压扁,包入紫薯馅。封口包圆。

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4/8. 全部包好后,将糯米团放在涂有油的盆子里滚一下,让面团沾上油。

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5/8. 将涂过油的团子放在盆子里。准备蒸。

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6/8. 冷水起锅,中火蒸8分钟即可。

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7/8. 趁热将蒸熟的团子在椰丝里滚一下,均匀沾上椰丝。

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8/8. 站好了,卖相还不错。不吃时,放进密封容器进冰箱冷藏。

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