主料 | ||
西葫芦150克 | 小火腿2支 | |
辅料 | ||
面粉200克 | 食用油5毫升 | 盐3克 |
鸡精2克 | 十三香2克 |
西葫芦塌子的做法,共9个步骤
1/9. 准备好西葫芦和小火腿
2/9. 分别用擦菜板擦成丝
3/9. 分别加上一小勺盐,一小勺十三香,和鸡精
4/9. 用筷子搅拌。搅拌好静止五分钟……
5/9. 加入面粉
6/9. 搅拌成西葫芦面糊
7/9. 电饼档加热,倒入适量花生油,待油热加入西葫芦面糊,摊匀
8/9. 加热一分钟翻面……出锅
9/9. 出锅!
主料 | ||
西葫芦150克 | 小火腿2支 | |
辅料 | ||
面粉200克 | 食用油5毫升 | 盐3克 |
鸡精2克 | 十三香2克 |
1/9. 准备好西葫芦和小火腿
2/9. 分别用擦菜板擦成丝
3/9. 分别加上一小勺盐,一小勺十三香,和鸡精
4/9. 用筷子搅拌。搅拌好静止五分钟……
5/9. 加入面粉
6/9. 搅拌成西葫芦面糊
7/9. 电饼档加热,倒入适量花生油,待油热加入西葫芦面糊,摊匀
8/9. 加热一分钟翻面……出锅
9/9. 出锅!