| 主料 | ||
| 糯米粉60克 | 椰奶120毫升 | 白糖10克 |
| 澄粉30克 | 栗子肉30克 | 玉米油10毫升 |
| 辅料 | ||
| 熟糯米粉适量 | 糖桂花适量 | |
椰奶栗子糯米糍的做法，共7个步骤
1/7. 栗子肉放入料理机，加入椰奶打成糊状。
2/7. 加入白糖和玉米油搅拌均匀。
3/7. 加入糯米粉和澄粉搅拌均匀。
4/7. 搅拌均匀的面糊，然后上蒸笼蒸10分钟。
5/7. 蒸好的面团。
6/7. 带上一次性手套揉搓面团5分钟以上至面团有劲道。这样口感会更好。
7/7. 揉好的面团搓成长方形并切条，滚上熟糯米粉。享用时加上糖桂花，味道会甜甜的，糯糯的，很好吃哦。当然糖桂花很很甜，别放太多了，或者干脆不放，味道也很好。
