| 主料 | ||
| 燕麦片100克 | 鸡脯肉1块 | |
| 辅料 | ||
| 盐1茶匙 | 现磨胡椒粉1茶匙 | 鸡蛋一个 |
| 五香粉1茶匙 | 生粉2茶匙 | |
烤箱燕麦鸡米花的做法，共7个步骤
1/7. 鸡脯肉用刀背剁松散，切小块。
2/7. 小块鸡肉加入胡椒粉孜然粉，生粉，盐抓匀。
3/7. 鸡蛋打散加入到鸡肉中，抓匀腌制30分钟。
4/7. 燕麦片在保鲜袋里碾成细屑。
5/7. 分层铺入燕麦片细屑让每块腌制好的鸡肉均匀裹上。
6/7. 全部裹好燕麦的鸡肉摆入铺有油纸的烤盘中。
7/7. 烤箱预热190度，中层烘烤15-18分钟左右，表面金黄，鸡肉明显变白即可取出。
