| 主料 | ||
| 冬瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 酸梅膏适量 | 白糖适量 | |
酸梅冬瓜脯的做法，共6个步骤
1/6. 原料图如图。
2/6. 冬瓜切片后用模具切成喜欢的形状，也可以用挖球器挖球或者干脆切块。
3/6. 开水煮到熟，过冰水冰凉。
4/6. 用酸梅膏，白糖，纯净水兑成稍微有点浓的酸梅汤。
5/6. 用盖子盖好防止窜味。腌渍上色就好了。
6/6. 冬瓜可以吃，汤汁可以喝，一点也不浪费。
| 主料 | ||
| 冬瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 酸梅膏适量 | 白糖适量 | |
1/6. 原料图如图。
2/6. 冬瓜切片后用模具切成喜欢的形状，也可以用挖球器挖球或者干脆切块。
3/6. 开水煮到熟，过冰水冰凉。
4/6. 用酸梅膏，白糖，纯净水兑成稍微有点浓的酸梅汤。
5/6. 用盖子盖好防止窜味。腌渍上色就好了。
6/6. 冬瓜可以吃，汤汁可以喝，一点也不浪费。
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