主料 | ||
抹茶布丁:适量 | 淡奶油100克 | 抹茶粉7克 |
白糖15克 | 吉利丁粉3克 | 其他:适量 |
白糖10克 | 淡奶油100克 | 抹茶水晶汤圆3颗 |
抹茶味巧克力一块 | 燕麦巧克力三块 | 蜜豆适量 |
蜂蜜适量 |
抹茶布丁汤圆杯的做法,共12个步骤
1/12. 吉利丁粉用少量水泡软。
2/12. 淡奶油,糖和抹茶粉加入锅中搅拌均匀煮开。
3/12. 加入泡好的吉利丁粉完全融化搅拌均匀。
4/12. 倒入杯子中。放进冰箱冷藏30分钟至凝固。
5/12. 锅里烧水,水开后下入汤圆盖盖煮五分钟。
6/12. 然后开盖再煮2分钟。
7/12. 捞入冰水里备用。
8/12. 燕麦巧克力捏碎,放进冷藏好的抹茶布丁上。
9/12. 铺上一层蜜豆。
10/12. 淡奶油加糖打发后舀进杯子里,在蜜豆上层。
11/12. 然后摆上水晶汤圆,蜜豆和抹茶巧克力。
12/12. 淋点蜂蜜更甜蜜哟!