主料 | ||
紫甘蓝、青菜、红曲米粉、糯米粉,水、桂花糖、适量 |
彩色元宵的做法,共2个步骤
1/2. 把准备好的蔬菜榨汁后倒入适量的糯米粉中,由于找不到红色的蔬菜就用红曲米粉代替,这也是天然色素,很安全,红曲米粉加入水中调匀后倒入适量米粉,和成看到的面团,
2/2. 把各种颜色的面团搓成长条,用手或刀把长条分成你想要的大小,然后放在手上搓圆即可!
主料 | ||
紫甘蓝、青菜、红曲米粉、糯米粉,水、桂花糖、适量 |
1/2. 把准备好的蔬菜榨汁后倒入适量的糯米粉中,由于找不到红色的蔬菜就用红曲米粉代替,这也是天然色素,很安全,红曲米粉加入水中调匀后倒入适量米粉,和成看到的面团,
2/2. 把各种颜色的面团搓成长条,用手或刀把长条分成你想要的大小,然后放在手上搓圆即可!