| 主料 | ||
| 黄油80克 | 糖粉50克 | 低筋面粉170克 |
| 鸡蛋1个 | 奶粉50克 | |
奶香饼干的做法，共7个步骤
1/7. 黄油室温软化，直到用刮刀可以轻易分开。
2/7. 加糖粉，用打蛋器打至颜色变浅，呈图片状。
3/7. 鸡蛋打成蛋液，分三次加入搅拌均匀。
4/7. 加入混合好的面粉和奶粉。
5/7. 搅拌成面团。
6/7. 在烤盘上铺一层油纸，取一小块面团，搓成圆，放在烤盘上，再用叉子横竖压扁。
7/7. 送入预热至170度的烤箱，20分钟即可。
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非常简单的小饼干，用料简单，做法也简单。做烘培最享受的就是坐在烤箱前闻着香味等待出炉的时刻吧～
