主料 | ||
红薯一个 | 糯米粉适量 | 燕麦片适量 |
燕麦红薯糯米饼的做法,共4个步骤
1/4. 一个超大红薯,洗干净用餐巾纸(整整用了两大张)包裹,微波10分钟(五分钟换一面)烤熟去皮压成泥。
2/4. 根据个人爱好添加糯米粉和速溶燕麦片(我喜欢红薯味浓一些,加的糯米粉不是很多,红薯已经很甜,没有加糖),糅匀成面团
3/4. 用手取一小团揉圆,压扁,用叉子的一头压出米字型,一共做了24个
4/4. 不粘锅加热,小火放入红薯饼,加入一厘米左右水,盖上锅盖,把红薯饼焖熟,健康无油无糖的红薯饼就完成啦!刚煎好就只剩两个啦