主料 | ||
臭豆腐100克 | 茼蒿3根 | 米线250克 |
芝麻油数滴 | 酱油1勺 | 油辣椒适量 |
高汤或水适量 |
臭豆腐米线的做法,共5个步骤
1/5. 臭豆腐洗净切小块,茼蒿洗净切段,米线洗好备用。
2/5. 锅里放适量水,放适量芝麻油,待锅底有小水泡时放入臭豆腐。
3/5. 水开后放入茼蒿,韭菜。
4/5. 接着放入米线,一勺酱油。煮涨即可起锅。
5/5. 盛碗里,加适量油辣椒。味道棒极了!
小窍门
1,臭豆腐依个人口味适量增减。2,韭菜纯属纯属个人口味。3,我的放了酱油就不放盐,咸度刚好。
主料 | ||
臭豆腐100克 | 茼蒿3根 | 米线250克 |
芝麻油数滴 | 酱油1勺 | 油辣椒适量 |
高汤或水适量 |
1/5. 臭豆腐洗净切小块,茼蒿洗净切段,米线洗好备用。
2/5. 锅里放适量水,放适量芝麻油,待锅底有小水泡时放入臭豆腐。
3/5. 水开后放入茼蒿,韭菜。
4/5. 接着放入米线,一勺酱油。煮涨即可起锅。
5/5. 盛碗里,加适量油辣椒。味道棒极了!
1,臭豆腐依个人口味适量增减。2,韭菜纯属纯属个人口味。3,我的放了酱油就不放盐,咸度刚好。