主料 | ||
土豆3个 | 胡萝卜1根 | 鸡蛋3个 |
蛋黄酱适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
黑胡椒碎适量 |
鸡蛋胡萝卜土豆泥的做法,共6个步骤
1/6. 土豆胡萝卜切小块放水里煮软捞出,胡萝卜煮了时间久点,土豆宜熟。
2/6. 土豆胡萝卜加一小撮糖和一撮盐用叉子碾压成泥(宝宝那份什么都不加直接碾压成泥)
3/6. 鸡蛋煮熟剥壳切碎备用
4/6. 土豆胡萝卜泥中加入蛋黄酱鸡蛋碎搅拌均匀(宝宝那份直接加入鸡蛋碎,若是蛋白过敏可以直接拌入蛋黄)
5/6. 撒上一些黑胡椒碎搅拌均匀开吃吧!
6/6. 成品,(宝宝的直接土豆胡萝卜泥鸡蛋碎搅拌均匀就可以了,蛋黄酱也不要加)
小窍门
我家宝宝小所以任何调味料都没给加,上面所有调味料都是加在我们大人吃的那份里,同理给宝宝一个人做三分之一土豆加一小块胡萝卜即可。我是做了一家人的量,弄出一点给宝宝吃。