| 主料 | ||
| 冷面一斤适量 | 黄瓜一根适量 | 辣椒酱、盐、糖、醋、鸡精、白胡椒粉等适量 |
清凉拌冷面的做法，共6个步骤
1/6. 将硬硬的冷面放到凉水里浸泡二十分钟。
2/6. 做一锅水，水开后冷面下锅煮熟。（软硬程度根据自己习惯把控）
3/6. 熟了以后用凉水将冷面冲凉、淋干备用。
4/6. 用白醋把麻酱解成糊状，然后加入白糖、辣椒酱、盐、鸡精等调味料搅拌。
5/6. 把冷面放到调好的麻酱汁里面搅拌。
6/6. 成功出盘啦！
| 主料 | ||
| 冷面一斤适量 | 黄瓜一根适量 | 辣椒酱、盐、糖、醋、鸡精、白胡椒粉等适量 |
1/6. 将硬硬的冷面放到凉水里浸泡二十分钟。
2/6. 做一锅水，水开后冷面下锅煮熟。（软硬程度根据自己习惯把控）
3/6. 熟了以后用凉水将冷面冲凉、淋干备用。
4/6. 用白醋把麻酱解成糊状，然后加入白糖、辣椒酱、盐、鸡精等调味料搅拌。
5/6. 把冷面放到调好的麻酱汁里面搅拌。
6/6. 成功出盘啦！
