主料 | ||
鸡腿一整只 | 炸鸡粉适量 | 面包糠适量 |
料酒适量 | 黑胡椒酱适量 |
无油劲爆鸡米花的做法,共5个步骤
1/5. 鸡腿剔骨
2/5. 切成两厘米左右的小方块
3/5. 加入料酒、黑胡椒汁、炸鸡粉腌制1小时以上。鸡肉如果太干可适量加水或鸡蛋液。尽量抓匀后放冰箱冷藏一夜,腌制时间越久越入味。
4/5. 烤盘铺锡纸,给腌制好的鸡肉块儿均匀的裹上面包糠。
5/5. 烤箱220度预热5分钟。220度烤20分钟至金黄酥脆就可以出锅享受健康美味又不长胖的鸡米花啦~
主料 | ||
鸡腿一整只 | 炸鸡粉适量 | 面包糠适量 |
料酒适量 | 黑胡椒酱适量 |
1/5. 鸡腿剔骨
2/5. 切成两厘米左右的小方块
3/5. 加入料酒、黑胡椒汁、炸鸡粉腌制1小时以上。鸡肉如果太干可适量加水或鸡蛋液。尽量抓匀后放冰箱冷藏一夜,腌制时间越久越入味。
4/5. 烤盘铺锡纸,给腌制好的鸡肉块儿均匀的裹上面包糠。
5/5. 烤箱220度预热5分钟。220度烤20分钟至金黄酥脆就可以出锅享受健康美味又不长胖的鸡米花啦~