主料 | ||
胡萝卜一根 | 基围虾四只 | 青菜一根 |
鸡蛋一个 | 米粉适量 | 淀粉适量 |
胡萝卜虾丸的做法,共5个步骤
1/5. 胡萝卜蒸熟,用勺子压碎
2/5. 虾,去壳,去肠线,剁碎
3/5. 青菜剁碎
4/5. 加入米粉,淀粉,蛋清,搅匀
5/5. 用手挤成团子,在淀粉上滚一圈,下到锅里,煮熟即可
主料 | ||
胡萝卜一根 | 基围虾四只 | 青菜一根 |
鸡蛋一个 | 米粉适量 | 淀粉适量 |
1/5. 胡萝卜蒸熟,用勺子压碎
2/5. 虾,去壳,去肠线,剁碎
3/5. 青菜剁碎
4/5. 加入米粉,淀粉,蛋清,搅匀
5/5. 用手挤成团子,在淀粉上滚一圈,下到锅里,煮熟即可