| 主料 | ||
| 面饼面粉300克 | 温水150克 | 酵母1匙 |
| 油酥面粉100克 | 食用油130毫升 | 黑白芝麻适量 |
| 白糖适量 | 芝麻酱4勺 | 芝麻盐1勺 |
| 椒盐1勺 | ||
1/11. 准备材料。
2/11. 面皮面粉加酵母和温水混成团，酥皮面粉加油混成团。
3/11. 醒30分钟后，用面皮将油酥包裹在内。
4/11. 擀成大片，如图向中心折叠两下。
5/11. 再次擀开，分成几份，我分成3份，一份撒糖，一份撒椒盐，一份抹芝麻酱撒芝麻盐。
6/11. 从两端向中心卷。
7/11. 从中间一切两卷，每卷再切成小份。
8/11. 每小份做成圆饼，压平。
9/11. 表面刷水，分别撒糖，黑白芝麻。
10/11. 入烤箱，上火240度，下火220度，烤12分钟。
11/11. 三种口味，无论是想吃甜，还是想吃咸，都可以满足！
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