主料 | ||
白菜适量 | 素颜子适量 | 木耳适量 |
死面卷子的做法,共4个步骤
1/4. 像包饺子一样和快面,把面杆皮
2/4. 杆好了放陷,放好了像卷寿司一样把特卷起来
3/4. 做比例比切开,切好了放到锅里蒸十五分钟就能熟,熟了开盖倒一杯子开水看到蒸布全部湿透等一分钟再把卷子拿出来,这样就不会沾锅了
4/4. 这是成品
小窍门
做饺子用的陷,都可以做死面卷子,比饺子省事
主料 | ||
白菜适量 | 素颜子适量 | 木耳适量 |
1/4. 像包饺子一样和快面,把面杆皮
2/4. 杆好了放陷,放好了像卷寿司一样把特卷起来
3/4. 做比例比切开,切好了放到锅里蒸十五分钟就能熟,熟了开盖倒一杯子开水看到蒸布全部湿透等一分钟再把卷子拿出来,这样就不会沾锅了
4/4. 这是成品
做饺子用的陷,都可以做死面卷子,比饺子省事