| 主料 | ||
| 土豆500克 | 橄榄油4茶匙 | 干酪或芝士粉30克 |
| 黑胡椒1茶匙 | 干辣椒粉2茶匙 | 意大利混合香草或牛至2茶匙 |
| 蒜(切碎)3瓣 | 盐适量 | |
芝士香草蒜香烤薯角的做法，共8个步骤
1/8. 土豆一开八切成角
2/8. 装进大碗内待用
3/8. 干酪(我用了帕玛森Parmesan和陈年车打aged cheddar混合)擦成丝或磨粉.没有的用芝士粉代替即可.
4/8. 准备好其他材料. 蒜、辣椒粉、盐、胡椒、香草混合。
5/8. 橄榄油倒进土豆里，用手抓匀后再加入芝士粉拌匀。
6/8. 其他辅料也一同倒进去拌匀
7/8. 烤盘铺上锡纸排列好拌好的薯角。200度烤30-40分钟即可
8/8. 撒点新鲜香草装饰，完成~
小窍门
香浓好吃~强烈推荐蘸酸奶油！没有的话酸奶也可以~
