| 主料 | ||
| 面粉适量 | 瘦肉馅适量 | 鸡蛋1个 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 生抽适量 | 料酒适量 |
| 水适量 | 盐少许 | 食用油适量 |
| 姜适量 | 蒜末适量 | |
1/10. 将肉馅和辅料放在一起调成馄饨馅
2/10. 将面粉加水和一个鸡蛋和成面团，醒半小时
3/10. 将面团擀成面皮
4/10. 切成方型
5/10. 在每一片上放上适量肉馅
6/10. 拿起一个对角捏好，再对角捏一下
7/10. 包制中
8/10. 包好了
9/10. 下锅煮熟
10/10. 开吃
如果包多了可以摆在盘子里放进冰箱速冻，然后装在保鲜袋里慢慢吃。
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