主料 | ||
土豆两个 | 淡奶油小半碗 | |
辅料 | ||
水半碗 | 白糖适量 |
奶油土豆羹的做法,共7个步骤
1/7. 土豆洗干净,去皮
2/7. 切片,上锅蒸约10分钟,视土豆片的厚薄而定
3/7. 用筷子撮一下轻易的撮进去了就表示熟了
4/7. 把蒸熟了的土豆片放进搅拌机开动30秒,搅拌成土豆泥
5/7. 准备好淡奶油
6/7. 把土豆泥从新倒回到锅里,加半碗水,煮开(边煮边搅拌,以免糊底)
7/7. 将要煮开的时候倒入淡奶油,放入适合自己口味的糖,煮开关火装碗食用!
小窍门
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。