| 主料 | ||
| 干凉皮一两 | 黄瓜一根 | |
| 辅料 | ||
| 醋、生抽适量 | 野山椒汁一勺 | |
凉调干凉皮的做法，共3个步骤
1/3. 把干凉皮放到凉水浸泡半小时，柔软有弹性最为好。
2/3. 黄瓜去皮，刀背拍碎，切菱形块待用。
3/3. 两样东西放一起加生抽，醋，味精，盐，野山椒汁拌匀，点点儿香油即可。
小窍门
黄瓜想口感好就去皮，拍碎，黄瓜得清爽味道才会浓郁～
| 主料 | ||
| 干凉皮一两 | 黄瓜一根 | |
| 辅料 | ||
| 醋、生抽适量 | 野山椒汁一勺 | |
1/3. 把干凉皮放到凉水浸泡半小时，柔软有弹性最为好。
2/3. 黄瓜去皮，刀背拍碎，切菱形块待用。
3/3. 两样东西放一起加生抽，醋，味精，盐，野山椒汁拌匀，点点儿香油即可。
黄瓜想口感好就去皮，拍碎，黄瓜得清爽味道才会浓郁～
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