主料 | ||
抹茶粉适量 | 水磨糯米粉适量 | 鹰粟粉适量 |
自制红豆馅适量 | 椰丝适量 | 牛奶适量 |
黄油适量 | 白砂糖适量 |
抹茶椰丝团的做法,共8个步骤
1/8. 將所有粉料混合加入牛奶250克搅拌无颗粒。上笼蒸25分钟
2/8. 将事先冷蔵自制红豆馅取出,制成丸状
3/8. 取出蒸熟冷却的抹茶糯米粉皮
4/8. 椰丝准备就绪
5/8. 取一勺粉浆于保鲜膜上,揉圆覆上另一层保鲜膜,用擀面杖压平擀薄
6/8. 放上红豆馅
7/8. 成形
8/8. 滚上椰丝,完工,可以品尝了。
主料 | ||
抹茶粉适量 | 水磨糯米粉适量 | 鹰粟粉适量 |
自制红豆馅适量 | 椰丝适量 | 牛奶适量 |
黄油适量 | 白砂糖适量 |
1/8. 將所有粉料混合加入牛奶250克搅拌无颗粒。上笼蒸25分钟
2/8. 将事先冷蔵自制红豆馅取出,制成丸状
3/8. 取出蒸熟冷却的抹茶糯米粉皮
4/8. 椰丝准备就绪
5/8. 取一勺粉浆于保鲜膜上,揉圆覆上另一层保鲜膜,用擀面杖压平擀薄
6/8. 放上红豆馅
7/8. 成形
8/8. 滚上椰丝,完工,可以品尝了。