立春后，明媚的春光是一日更比一日绵长，常常以为不过三四点钟的午后时光，实则已然接近傍晚时分，虽
然北方的初春依旧冷的彻骨，树枝也未曾吐露嫩芽，但那专属于春的明媚也足以让人为之喜悦。
每每经过家门口的超市，总会看到一辆载满各色糯米小食的推车，那斑驳的车身看起来似已颇有些岁月的痕
迹，贩卖的大多是红枣切糕、驴打滚之类。还有一种最是热卖的风味小吃，是以小火热锅，倒入少些油烧热后把
糯米糍粑放于其上,用微火慢慢煎至膨大松软，在佐以各色风味果酱或是红糖、白糖食用，那外皮香脆，内里黏
糯，再混合着清幽淡雅的风味果酱，着实别有一番春日里醉人的风味……
若是喜欢这糯软酸甜的果味儿糍粑，在家自制更是方便，三步就能搞定哦，先是买上一包现成的糍粑，再热
热的用油煎黄，最后蘸上些自己喜欢口味的果酱就行了，想来是在没有比它更为省事省力的迷人滋味喽，今年的春季美食就从这果味十足的街头小吃开始吧
果儿味糍粑的做法，共7个步骤
1/7. 将原材料事先备好
2/7. 将平底锅做热后，倒入适量的油
3/7. 待油烧制7成热时，将糍粑依次放入锅中
4/7. 初次煎至，可不时用筷子翻面看一下，以防煎糊，待一面煎至金黄色泽后，翻面
5/7. 继续煎制另一面
6/7. 待煎制金黄色后即可关火
7/7. 将事先备好的蓝莓酱放入小碟中，食用时蘸食即可，也可直接蘸白糖或是其他自己喜欢口味的果酱
小窍门
在超市就可买到糯米糍粑，直接取出后小火油煎即可，喜欢金黄色泽的可适当稍稍多放一些油，较易煎出诱人的颜色，记得不时翻面看一下颜色，以防煎糊。
