主料 | ||
蛋糕一片 | 草莓一个 | |
辅料 | ||
草莓酱少许 | 奶油少许 |
千层草莓塔的做法,共3个步骤
1/3. 蛋糕可以参考我之前发布过的面包机蛋糕的做法。也可以直接到超市买个现成的戚风蛋糕。
2/3. 切成10cm*10cm,厚0.5cm的蛋糕片,再取一片均分成9个3cm*3m大的小方形蛋糕片。
3/3. 一层蛋糕一层草莓酱,一层层的铺上去。草莓酱不用涂很多。草莓切丁摆盘装饰。
小窍门
中间夹层可以依个人口味调配。比如:酸奶(最好脱水后的或口感醇厚些的)、奶油、巧克力、芝士……
主料 | ||
蛋糕一片 | 草莓一个 | |
辅料 | ||
草莓酱少许 | 奶油少许 |
1/3. 蛋糕可以参考我之前发布过的面包机蛋糕的做法。也可以直接到超市买个现成的戚风蛋糕。
2/3. 切成10cm*10cm,厚0.5cm的蛋糕片,再取一片均分成9个3cm*3m大的小方形蛋糕片。
3/3. 一层蛋糕一层草莓酱,一层层的铺上去。草莓酱不用涂很多。草莓切丁摆盘装饰。
中间夹层可以依个人口味调配。比如:酸奶(最好脱水后的或口感醇厚些的)、奶油、巧克力、芝士……