什锦切糕怎么做,什锦切糕怎么做好吃,什锦切糕做法

2024-02-24 14:26 特色小吃 0万阅读 投稿:洞房
主料
糯米一斤大枣根据个人喜好葡萄干适量

什锦切糕的做法,共4个步骤

什锦切糕怎么做,什锦切糕怎么做好吃,什锦切糕做法

1/4. 糯米泡半天,大枣葡萄干用水煮开了晾干备用。

2/4. 把糯米放在屉布上蒸,锅里放足量的水,避免干锅。过程中加水搅拌糯米,让它充分吸收水份,表面粥状。

3/4. 两个小时左右,把糯米放在容器里,容器铺上保鲜膜。

4/4. 铺一层糯米,用铲子压实,再铺一层枣,再铺糯米,压实。继续放枣,重复多次,最后把容器用保鲜膜封上,找个重物压实,凉凉,成型后放点白糖就可以吃了!

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