| 主料 | ||
| 土豆4个 | 絞肉250克 | 洋葱半个 |
| 玉米粒适量 | ||
| 辅料 | ||
| 鹽少許 | 黑胡椒粉少許 | 蛋一顆 |
| 食用油适量 | 面包糠250克 | 麵粉适量 |
可樂餅的做法，共6个步骤
1/6. 土豆切塊蒸熟
2/6. 蒸熟的土豆壓成泥
3/6. 洋蔥炒軟後加入絞肉續炒至肉變白
4/6. 土豆泥加入洋蔥、絞肉和玉米粒攪拌均勻
5/6. 將拌勻的土豆泥按壓成餅狀，沾上麵粉再沾蛋液和面包糠
6/6. 將餅炸至二面金黃即可
| 主料 | ||
| 土豆4个 | 絞肉250克 | 洋葱半个 |
| 玉米粒适量 | ||
| 辅料 | ||
| 鹽少許 | 黑胡椒粉少許 | 蛋一顆 |
| 食用油适量 | 面包糠250克 | 麵粉适量 |
1/6. 土豆切塊蒸熟
2/6. 蒸熟的土豆壓成泥
3/6. 洋蔥炒軟後加入絞肉續炒至肉變白
4/6. 土豆泥加入洋蔥、絞肉和玉米粒攪拌均勻
5/6. 將拌勻的土豆泥按壓成餅狀，沾上麵粉再沾蛋液和面包糠
6/6. 將餅炸至二面金黃即可
