| 主料 | ||
| 棕叶2斤 | 五花肉3斤 | 香菇3两 |
| 花生少许 | 黑米豆少许 | 鸡蛋10个 |
| 干巴拉鱼少许 | 糯米5斤 | |
| 辅料 | ||
| 酱油适量 | 盐适量 | 味精适量 |
| 葱适量 | 姜适量 | |
肉棕的做法，共10个步骤
1/10. 头一天把干棕叶放水里煮一下，泡到第二天洗干净备用。
2/10. 把糯米泡1小时，花生，黑豆泡发备用。
3/10. 把五花肉在锅里炒一下，放点酱油盐少量炒到上色既可。
4/10. 把鸡蛋煮了去皮切成4小块，姜切末备用，香菇泡一下洗净备用。巴拉鱼切碎。
5/10. 油锅放油倒入葱姜末爆香加入巴拉鱼，酱油，花生，黑豆，糯米一块炒一下，在加入味精，盐，包子饺子料粉炒透。
6/10. 炒完就是这样，吃一小点试一试咸淡，不够咸在调。
7/10. 取两叶棕叶三分之二折成一个落斗，先装一点米，在加入五花肉，香菇，鸡蛋，在盖一层糯米，掐住棕叶盖上，剩下的棕叶向一边折好这样就成4个角，用绳子绑好哦。
8/10. 绑好了。
9/10. 高压锅放水先煮开，在放入棕子压20分钟。
10/10. 0k了，可以加甜辣椒和醋吃会更香哦
