| 主料 | ||
| 年糕条适量 | 香菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐少许 | 葱花适量 |
| 蒜片适量 | 十三香少许 | 孜然适量 |
| 白芝麻少许 | 辣酱适量 | |
1/10. 把香菜摘好洗净切成段
2/10. 把年糕条掰开
3/10. 葱花蒜片切好备用
4/10. 锅里加适量的油烧热
5/10. 放入辣酱炒出红油
6/10. 放入十三香.葱花和蒜片爆出香味
7/10. 放入年糕条
8/10. 加少许水和盐小火慢慢煮
9/10. 等年糕条煮软汤汁收的差不多时，加入香菜段
10/10. 翻炒均匀即可出锅
煮年糕条时要根据自己的喜好选择年糕的软硬度
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